Unsere Partner
Springer Bio-Backwerk GmbH
Mit
Liebe backen wir, was die Natur uns gibt …
… stets unserer Verantwortung bewusst: alles ökologisch, nach diesem Grundsatz backen wir seit 10 Jahren alle unsere Brote, Brötchen und Kuchen – ausschließlich nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen Verbände. Alle unsere Rohstoffe, wenn nicht anders gekennzeichnet, kommen aus kontrolliertem ökologischen Anbau.
… getreu traditioneller Backkultur: Wir führen unsere Teige schonend, was schon mal 16 Stunden dauern kann, ganz in der bewährten Tradition unserer Vorväter. Unseren Bäckerhandwerksbetrieb gibt es schon seit 1889, wir backen bereits in der 4. Generation
… ganz im Sinne der Umwelt – seit Jahren und kompromisslos: Umweltschutz und Arbeitsschutz bilden eine Einheit und stützen den ökonomischen Erfolg unseres Unternehmens.
Wir haben im Jahre 2005 das QuB-Gütesiegel erhalten, ein Zertifikat
vom Qualitätsbund umweltbewusster Betriebe für besonders nachhaltige Betriebsführung.
Das heißt: unser Backbetrieb ist ganzheitlich ökologisch orientiert –
und das macht unser schmackhaftes Backwerk noch hochwertiger.
Unser Bestreben war es immer, Mitarbeiter durch familienfreundliche Vereinbarungen
stärker an den Betrieb zu binden. Das schätzen nicht nur unsere 58 Mitarbeiter
– die Stadt Hamburg hat dafür unser Unternehmen mit Anerkennung in die
Allianz für Familien aufgenommen.
www.springer-bio-backwerk.de
Wolfgang W. Springer